Der Zuschnitt wird auch als "abkappen" bezeichnet. Der Fliesenhersteller verwendet die gleichen Werkzeuge wie vor 400 Jahren, nämlich ein Messer und eine Holzschablone mit Nägeln in den Ecken. Die Nägel dienen dazu, die Schablone an Ort und Stelle zu halten. Echte Hand geschnittene Fliesen haben immer Löcher in den Ecken.

Die Fliesen müssen zuerst trocknen, bevor sie in den Ofen gelangen können. Der Stein, der auf dem Stapel liegt, verhindert ein Verziehen der Rohlinge.

Nach dem Trocknen wird die Fliese zum ersten Mal gebrannt dem sogenannten Biskuit Brand.

Von Hand mit Zinn-Glasur übergossen, zubereitet nach einem Rezept aus dem 16. und 17. Jahrhundert. Dieser Arbeitsschritt bewirkt unter anderem das charakteristische nuancierte Farbspiel.

Für jedes Dekor verwendet der Maler eine Schablone. Eine Schablone ist eine Schema-Zeichnung, deren Kontur Linien sehr fein sind. Die Schablone wird auf die noch feuchte Glasur gelegt und mittels eines Sackes Holzkohlepolver wird die Kontur auf den Scherben übertragen. Die nun sichtbare gepunktete Linie ist die einzige Unterstützung für den Maler. Die gestrichelte Linie wird mit einer dünnen Zieh Pinsel nachgezogen und dann mit Farbe ausgefüllt.

Die Farben, mit denen gemalt wird, sind tatsächlich Glasuren, die durch Hinzufügen eines Metalloxids gefärbt wurden. Sie verschmelzen während des zweiten Brandes mit der noch ungebrannten Zinnglasur. Obwohl die Konturen des Dekors durch die Schablone fixiert wurde, bleibt der Stil des Malers erkennbar. Ergänzend zum Beispiel See- und Himmelsszenen bestimmt die Handschrift des Malers und damit den einzigartigen Charakter eines jeden Produktes.

Nach der Bemalung folgt der zweite Brand. Danach werden die Fliesen überprüft und sind einsatzbereit.